Özen Haşhaş, Anadolu’nun köklü haşhaş geleneğini, bugün hâlâ aynı titizlikle yaşatan bir markadır.
Doğallık, ustalık ve sabırla hazırlanan haşhaş ezmemiz; katkısız yapısı ve yoğun lezzetiyle sofralara gerçek bir değer katar.

Özenle seçilmiş haşhaş tohumlarından, katkı maddesi kullanılmadan üretilen Özen Haşhaş Ezmesi, geleneksel lezzetin en saf hâlidir. Katkı maddesi içermeyen formülü, fırın ve üreticilere standart lezzet, istikrarlı sonuç ve yüksek ürün kalitesi sağlar.
Geleneksel haşhaşlı ekmek üretiminde güvenle tercih edilir.

Gerçek lezzet, özen ister.

Özen Haşhaş Ezmesi, fırın, pastane ve toplu üretim yapan işletmeler için özel olarak hazırlanmış, profesyonel kullanıma uygun bir üründür. Hamur işlerinde kolay uygulanır, homojen şekilde dağılır ve ürünlerde renk ile lezzet bütünlüğü sağlar.

Haşhaşlı ekmek, çörek ve benzeri hamur işi üretimlerinde kullanılmak üzere geliştirilen ezmemiz, her partide istikrarlı kalite sunar. Bu sayede üreticiler, kendi reçetelerine sadık kalarak üretim yapabilir; her zaman aynı lezzet standardını koruyabilir.

Özen Haşhaş, bayilerine yalnızca bir ürün değil, güvenilir bir hammadde ve sürdürülebilir üretim avantajı sunar.
5 kg ve 10 kg’lık ambalaj seçenekleriyle, farklı ölçeklerdeki üretim ihtiyaçlarına pratik ve ekonomik çözümler sağlar.

Amacımız; üreticilerin kendi markaları altında, lezzetinden ödün vermeden yüksek kaliteli haşhaşlı ürünler ortaya koymasını desteklemektir.

Özen Haşhaş, Anadolu’nun köklü üretim geleneğini yalnızca haşhaşta değil, tahin üretiminde de aynı özen ve titizlikle sürdürür. Nesilden nesile aktarılan bilgi birikimi, modern üretim disipliniyle buluşarak saf ve dengeli bir lezzet ortaya çıkarır.

Özenle seçilmiş susam tohumlarından, katkı maddesi kullanılmadan üretilen Özen Tahin; yoğun aroması, pürüzsüz dokusu ve doğal yapısıyla fark yaratır. Geleneksel taş öğütme yaklaşımını temel alan üretim süreci, tahinin besin değerini ve karakteristik lezzetini korur.

Katkı maddesi içermeyen formülü sayesinde pastaneler, fırınlar ve profesyonel mutfaklar için istikrarlı kıvam, standart tat ve yüksek ürün kalitesi sunar. Tatlıdan kahvaltıya, helvadan özel tariflere kadar geniş kullanım alanında güvenle tercih edilir.

Gerçek tahin, özenle üretilir.Gerçek lezzet, özen ister.